03/10/2011
Non mais c'est qui la patronne...
Non, vraiment, je ne pouvais pas en rester là.
D'accord, j'avais gagné la bataille mais finalement le panache n'y était pas.
J'avais un arrière goût de "pas fini", "pas satistaite".
Dans cette situation, il n'y a pas 36 solutions...
Il faut recommencer !
Quoi ! TOUT DEPUIS LE DEBUT ?
Non, rassure-toi, tu vas reprendre ce que tu as déjà fait et tu vas l'améliorer !
Bon OK !
C'est facile, tu suis mes indications :
1 - tu reprends tes pots (qui trainent depuis une semaine dans la cuisine).
2- tu reverses tout dans une casserole (c'est plus que compact)
3 - tu ajoutes un peu d'eau (chaude, c'est mieux) et tu mélanges en faisant chauffer.
4 - tu respires un grand coup et tu tentes à nouveau de passer le tout au tamis;
Ouah ! ça marche !!!!
5 - tu viens de découvrir un nouveau mantra :
"Pour passer au travers d'un tamis la préparation,
Elle ne doit pas avoir la consistance du béton"
6 - tu reverses à nouveau cette belle préparation lisse dans ta casserole (lavée ;o))
7 - tu attends que ça fasse blup blup...
8 - tu mets en pots
CETTE FOIS, J'AI VRAIMENT GAGNE LA GUERRE ;o)
01:25 Publié dans La vie de ma cuisine | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : châtaignes
Commentaires
Lol ! Oui, elle a meilleure mine ta confiture de châtaignes, miam ! Ça a l'air trop bon !! :)
Bizouilles,
Écrit par : Stef | 05/10/2011
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