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14/10/2012

Ah ben ça alors...

Nom d'une pipe, j'ai été taguée !

J'ai bien sûr déjà vu plein de tags sur les blogs mais c'est une première pour moi.

Cette proposition vient de la propriétaire (je ne connais pas son nom) du blog "c'est maman qui cuisine".

Bon alors autant dire tout de suite que pour moi, au départ,  les tags, c'est un peu comme les chaines d'amitié qu'on reçoit sur sa boite mail...ça me gonfle, je vois pas l'intérêt.

Mais finalement, ce tag vient d'une blogeuse culinaire et  bien que mon blog n'en soit pas un, il est y est quand même souvent question de mettre quelquechose de bon dans son assiette.

De plus, si elle m'a mise sur sa liste, c'est qu'elle est venue me lire au moins une fois, et ça ben disons que c'est plutôt plaisant.

"c'est maman qui cuisine" m'a donc invitée à aller voir le fonctionnement sur son blog et je dois avouer que je trouve ça trop pfff, trop bof bof, trop ch'sais pô trop. 

Il faut répondre à onze questions, puis créer un nouveau questionnaire et l'envoyer à 11 autres blogs.

Ca, je n'ai pas envie de le faire. 

Mais.... je vais tâcher, tenter, essayer de répondre à son questionnaire.

Pourquoi ? 

Primo : parce que je suis toute contente de faire connaissance avec quelqu'un qui lit mes élucubrations.

Deuzio : parce que c'est un vrai challenge pour moi de répondre à ce genre de questionnaire. Pour moi qui aime tout, ne déteste rien, je vais me creuser le ciboulot pour ne donner qu'une seule réponse.

Je vais aussi changer la règle et ne pas transmettre un nouveau questionnaire, parce que... j'ai pas envie et comme c'est mon blog, je fais ce que je veux ;O)

 

 Bon allez, je me lance :

  

- Quel mot te qualifierait le mieux ?

La tolérance - ça n'a rien à voir avec la cuisine ou peut être que si.

- Quel est ton ingrédient fétiche ?

Allez, les difficultés commencent. C'est pas facile, j'aime tout. Bon, pour faire un truc rapide pour le soir, le curry ou le colombo, sont parfaits.

- Plutôt cuisine ou pâtisserie ?

Pfff ! je mets en ligne plutôt des gâteaux mais je suis plus à l'aise avec ce qui mijote longtemps.

- Quel est ton pire échec en cuisine ?

Ah, ça c'est facile. La première fois que j'ai lancé une invitation, je me suis attaquée à une "entrecote marchand de vin" et c'était raté. Tu t'en souviens, ma sister ?

Depuis, il y a eu un Boeuf Strogonoff pour un Noël ou un jour de l'an (j'ai la mémoire qui flanche) cuisiné dans une poële trop petite, sur une plaque électrique (ancienne génération) dont je ne maitrisais pas la temprérature. Le résultat était un gloubi que les invités ont trouvé délicieux (la tolérance serait-elle inscrite dans les gènes familiaux ?)

Et  puis il y  a eu d'innombrables trucs brûlés mais mangés quand même. Je suis encore spécialiste du truc qui brûle pendant que je suis sur l'ordi. Tiens, c'est quoi cette odeur ?

- La pâtisserie qui te fait craquer à coup sur ?

Les cakes. J'aime les faire et les manger. 

- Te laisserais-tu séduire par des insectes cuits ?

Pourquoi pas. J'aime découvrir de nouvelles saveurs. Par contre, manger un gros ver vivant, même pas en rêve ... ou en cauchemar.

- Qu'est-ce qui t'a pousser à créer ton blog ?

Au départ, c'était pour amuser ma sister. Et je n'avais surtout pas imaginé que d'autres personnes pourraient me lire.

- Émission culinaire préférée ?

Je pourrais dire Masterchef ou Top chef mais je ne les regarde jamais en entier, trop long, trop tard.

Quel est ton prochain challenge culinaire ?

Alors, chez moi, pas de challenge, pas de pression. 

- Tu es plutôt cuisine gastro ou cuisine familiale?

Mes talents culinaires me cantonnent à la cuisine familiale, celle qui mijote et parfois qui brûle.

- Quels est votre recette de famille?

La seule recette que ma mère m'ait apprise c'est la blanquette de veau. En fait, ce que je préfère dans cette recette, c'est le riz et la sauce. Je cuisine très peu le veau et l'agneau. J'ai des scrupules à manger des bébés animaux alors que je cuisine à tout va et sous toutes ses formes le poulet, qui comme chacun sait est un bébé poule. Va comprendre Charles !

 

Voilà, j'ai essayé de répondre au mieux.

Le tag s'arrêtera là, je ne poursuis pas cette chaîne, mais j'ai pris plaisir à faire ces réponses.

Merci à "c'est maman qui cuisine" !


Et rien que pour l'immense foule qui me lit : la recette hyper compliquée du boeuf strogonoff.

Ne me remerciez pas, c'est cadeau. 

(ça vient d'ici)

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