Une petit douceur acidulée...

J'adore le lemon curd !

J'adore les petits gâteaux !

J'adore les petits gâteaux au lemon curd !!!

Pour se régaler, il faut :

- du lemon curd (75gr),

- 2 jaunes d'oeufs,

- 100gr de beurre fondu,

- 50gr de sucre,

- 220gr de farine avec de la levure

On touille tout ça et on fait une boule qui ira se rafraîchir une 1/2 heure au frigo.

 

 

 

 

 

On fait des petit tas qu'on aplatit un peu et zou ! au four. 

 

 

 

 

 

 

Et voici des petits gâteaux comme je les aime...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BON APPETIT, BIEN SUR !

La recette vient de ce blog : http://www.lacuisinedejuliat.com/article-moelleux-cookies...

C'est jaune et ... c'est jaune !

Qu'est-ce qu'on peut bien faire avec ça :

 

 

- du sucre,

- du jus de citron,

- des oeufs,

- de la maïzena....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Du LEMON CURD sans beurre... restons légers !

 

 

 

 

 

 

BON APPETIT, BIEN SUR !